dimanche 31 mai 2015

Glacier "La Tropicale" (Paris 13e)



On pourrait croire qu'il manque au 13e arrondissement un lieu essentiel de la gastronomie estivale : le glacier. Mais c'est méconnaître "La Tropicale", glacier - salon de thé certes pas très bien localisé (quasiment sur la Place d'Italie), mais susceptible de répondre à toutes vos attentes en la matière.





Les glaces sont maison, les parfums du jour jamais les mêmes, et surtout, d'une rare originalité : "betterave-cassis", "pamplemousse-curcuma", "poivron rouge-orange-piment d'Espelette", "sésame noir", "Bissap-ginger", "yuzu-piment d'Espelette" n'en sont que quelques exemples.

Plus casanier, vous trouverez votre bonheur aussi : "pistache d'Iran", "fruit de la passion", "mangue", "chocolat" et bien d'autres.

Et si vous êtes indécis, le vendeur vous proposera gentiment de goûter.

Les bases varient : sorbets et glaces traditionnelles, mais aussi glaces au yaourt et glace au lait de soja permettent à chacun de se régaler. Le tout, bien sûr, en pot ou en cornet.

Vous y trouverez également des thés et des biscuits, et une petite salle plutôt calme vous permet de les déguster tranquillement.




La maison vend également des bûches glacées (au moment de Noël) et des pots de glace à déguster chez soi ; et pour ceux qui n'ont pas la chance d'habiter le 13e, des points de vente éphémères sont mis en place durant l'été (voir la page Facebook de La Tropicale pour suivre les localisations).

Les prix sont parisiens : 3€ la boule, 5€ les deux boules...


À noter, la philosophie de la maison, qui choisit des produits de qualité, de saison, bios si possible (La Tropicale fait d'ailleurs dépôt de paniers de légumes bio).





"La Tropicale", 180 Boulevard Vincent Auriol, Paris 13 (métro Place d'Italie)

Horaires : du lundi au vendredi, 12h-19h30
                 samedi et dimanche : 15h-20h.




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